Aardappelpuree vervangen we door een puree van pastinaak. Zo maak je dit gerecht in 1 klap koolhydraatarm en schroef je de hoeveelheid groenten in 1 keer flink op. En dat niet alleen: het is ook nog eens verrassend lekker! Moeilijk om te maken? Nee hoor. Wel leuk. En een tip: maak een extra schotel om in te vriezen of verwen je buren of (schoon) ouders ermee ?.
Wij zijn benieuwd hoe het iedereen smaakte!
Dit is een video van Puur Gezond NL.
