Bolognese saus
Het is misschien wel de meest gegeten pastasaus. Logisch dat er veel kant-en-klare sauzen te koop zijn die dit predicaat dragen. Maar de lekkerste en de puurste maak je toch zelf. De meest gegeten pastasaus is vast de bolognese: traditioneel wordt deze in Italië geserveerd over de spaghetti. Maar het smaakt ook heerlijk over elke …